《水饺皇后》是一部于2003年播出的中国大陆电视剧，由导演王永勋执导，郭涛、马少骅、李建义等人主演。该剧讲述了因为一场意外，原计划去做金融业的大学毕业生田立志成为了一名满汉全席大厨，最终成为北京名厨的故事。故事中，田立志和高中同学胡雨自小就关系很好，两人在大学时因为同样喜欢金融且要去上海工作而谈恋爱。然而在一次意外中，田立志意外得到腾格里大神的厨艺传承，进而改变了自己的人生道路。他放弃了金融工作，追随大神腾格里学习中华美食，最终成为了北京一家名厨餐厅的掌厨之人。在这家餐厅工作期间，田立志因为自己的勤奋和才华，与同事们和老板关系融洽，还结识了许多食客和美食界的大佬。同时，他在经历了各种困难和挑战后，终于实现了自己成为一名备受尊敬的名厨的梦想。《水饺皇后》以独特的视角展现了中国美食文化和厨艺的魅力，描绘了田立志从一个普通的大学生成长为一名优秀厨师的过程，同时也表达了追求梦想和坚持自己选择的重要性。